Substancje żelujące i zagęstniki
Podkategoria „Substancje żelujące i zagęstniki” obejmuje 5 marek obecnych na polskich listach zakupów w aplikacjach Listonic i Moja Gazetka. Kliknij w markę, aby zobaczyć jej szczegółową analizę lub przejdź niżej, by sprawdzić trendy zakupowe całej podkategorii, jej pozycję na tle innych oraz źródło dodania produktów. Dane aktualizowane co miesiąc.
Substancje żelujące i zagęstniki – dodania do list zakupów
10 004w wrz '25–sie '26
↑ 32,4% r/rr/r = (wrz '25–sie '26 vs wrz '24–sie '25)Pozycja w kategorii
7/7
spośród 7 podkategoriiDodania organiczne
85,4%
Reklamy 0% | Gazetki 14,6%1. Trendy zakupowe „Substancje żelujące i zagęstniki” na tle kategorii
TrendWszystkie podkategorie – dodania miesięczne
| Miesiąc | Substancje żelujące i zagęstniki | Bakalie | Drożdże i zakwasy | Cukry, ekstrakty smakowe i pasty | Proszki do pieczenia | Fixy do śmietany, serników | Polewy, glazury do ciast |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| wrz '25 | 635 | 38424 | 16523 | 9475 | 6862 | 817 | 400 |
| paź '25 | 215 | 39766 | 22162 | 12565 | 8098 | 1012 | 648 |
| lis '25 | 85 | 48808 | 19183 | 11090 | 7483 | 971 | 851 |
| gru '25 | 78 | 86071 | 34348 | 21373 | 12838 | 2345 | 2786 |
| sty '26 | 38 | 47050 | 21311 | 10857 | 6897 | 1235 | 940 |
| lut '26 | 55 | 41505 | 19311 | 9943 | 6375 | 961 | 633 |
| mar '26 | 47 | 58011 | 16432 | 13112 | 15721 | 1468 | 1327 |
| kwi '26 | 146 | 44525 | 18941 | 12803 | 8359 | 1705 | 1265 |
| maj '26 | 218 | 32949 | 13966 | 7889 | 5597 | 1021 | 577 |
| cze '26 | 2916 | 51649 | 26516 | 15486 | 9995 | 1821 | 690 |
| lip '26 | 3684 | 73524 | 45390 | 23278 | 15229 | 2255 | 1097 |
| sie '26 | 1887 | 77458 | 41269 | 23921 | 16539 | 2044 | 1015 |
Substancje żelujące i zagęstniki – sezonowość miesięczna (indeks, 100 = średnia)
Pokazuje, które miesiące są dla kategorii "gorące", a które słabsze. Wyniki tego samego miesiąca z różnych lat są uśredniane (np. wszystkie styczniowe razem), a każda taka średnia jest porównywana do średniej ze wszystkich miesięcy. 100 = poziom typowy, powyżej 100 = szczyt sezonu, poniżej 100 = sezon słabszy, 0 = brak danych za dany miesiąc.
| Miesiąc | Substancje żelujące i zagęstniki – sezonowość miesięczna (indeks, 100 = średnia) |
|---|---|
| sty | 5 |
| lut | 6 |
| mar | 6 |
| kwi | 13 |
| maj | 27 |
| cze | 393 |
| lip | 436 |
| sie | 206 |
| wrz | 61 |
| paź | 24 |
| lis | 12 |
| gru | 10 |
Podkategoria Substancje żelujące i zagęstniki odnotowała wzrost rok do roku, ale nie można ustalić jej tempa wzrostu na tle pozostałych podkategorii: w ciągu 12 miesięcy odnotowała 10 004 dodania, przy wzroście rok do roku wynoszącym 32,4%. Nie jest dostępne wcześniej obliczone porównanie wzrostu z innymi podkategoriami. Liczba miesięcznych dodań wzrosła z 635 we wrześniu 2025 do 1 887 w sierpniu 2026.
2. Jak Polacy planują zakup w podkategorii „Substancje żelujące i zagęstniki”?
ŹródłaSubstancje żelujące i zagęstniki – mix źródeł dodań
| Źródła | Wartość |
|---|---|
| Z gazetek | 1457 |
| Z reklam | 2 |
| Organiczne | 8545 |
Porównanie mix źródeł – wszystkie podkategorie
| Kategoria | Z gazetek | Z reklam | Organiczne |
|---|---|---|---|
| Substancje żelujące i zagęstniki | 14.56 | 0.02 | 85.42 |
| Bakalie | 14.26 | 8.97 | 76.77 |
| Drożdże i zakwasy | 0.29 | 0.06 | 99.65 |
| Cukry, ekstrakty smakowe i pasty | 2.38 | 1.01 | 96.61 |
| Proszki do pieczenia | 0.86 | 9.14 | 90 |
| Fixy do śmietany, serników | 1 | 0.02 | 98.98 |
| Polewy, glazury do ciast | 19.51 | 0.04 | 80.45 |
Substancje żelujące i zagęstniki – ewolucja źródeł dodań w czasie
| Miesiąc | Z gazetek | Z reklam | Organiczne |
|---|---|---|---|
| wrz '25 | 83 | 0 | 552 |
| paź '25 | 0 | 0 | 215 |
| lis '25 | 0 | 0 | 85 |
| gru '25 | 0 | 0 | 78 |
| sty '26 | 0 | 0 | 38 |
| lut '26 | 0 | 0 | 55 |
| mar '26 | 0 | 0 | 47 |
| kwi '26 | 94 | 0 | 52 |
| maj '26 | 106 | 0 | 112 |
| cze '26 | 401 | 2 | 2513 |
| lip '26 | 633 | 0 | 3051 |
| sie '26 | 140 | 0 | 1747 |
Marki z podkategorii „Substancje żelujące i zagęstniki” – wolumen dodań wg źródła w ostatnim roku (top 10)
| Marka | Z gazetek | Z reklam | Organiczne |
|---|---|---|---|
| Dr. Oetker Żelfix | 839 | 2 | 5632 |
| Delecta Dżemix | 129 | 0 | 869 |
| Gellwe Konfiturex | 105 | 0 | 168 |
| Diamant cukier żelujący | 235 | 0 | 13 |
| Celiko Dżemofix | 6 | 0 | 4 |
Dodania organiczne dominują, a reklamy są praktycznie niewykorzystywane: w ciągu 12 miesięcy dodania organiczne stanowiły 85,4% wolumenu, dodania z gazetek 14,6%, a reklamy 0,0%; kanał reklamowy wygenerował tylko 2 dodania. Udział organiczny był wyższy niż w czterech z sześciu pozostałych podkategorii, a niższy niż w dwóch. Najbliższy wyższy udział ma podkategoria Proszki do pieczenia, a najbliższy niższy — podkategoria Lukry i glazury do ciast. Udział reklam był niższy niż w pięciu z sześciu pozostałych podkategorii.
