Drożdże i zakwasy
Podkategoria „Drożdże i zakwasy” obejmuje 3 marki obecne na polskich listach zakupów w aplikacjach Listonic i Moja Gazetka. Kliknij w markę, aby zobaczyć jej szczegółową analizę lub przejdź niżej, by sprawdzić trendy zakupowe całej podkategorii, jej pozycję na tle innych oraz źródło dodania produktów. Dane aktualizowane co miesiąc.
Drożdże i zakwasy – dodania do list zakupów
295 352w wrz '25–sie '26
↑ 29,4% r/rr/r = (wrz '25–sie '26 vs wrz '24–sie '25)Pozycja w kategorii
2/7
spośród 7 podkategoriiDodania organiczne
99,6%
Reklamy 0,1% | Gazetki 0,3%1. Trendy zakupowe „Drożdże i zakwasy” na tle kategorii
TrendWszystkie podkategorie – dodania miesięczne
| Miesiąc | Drożdże i zakwasy | Bakalie | Cukry, ekstrakty smakowe i pasty | Proszki do pieczenia | Fixy do śmietany, serników | Polewy, glazury do ciast | Substancje żelujące i zagęstniki |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| wrz '25 | 16523 | 38424 | 9475 | 6862 | 817 | 400 | 635 |
| paź '25 | 22162 | 39766 | 12565 | 8098 | 1012 | 648 | 215 |
| lis '25 | 19183 | 48808 | 11090 | 7483 | 971 | 851 | 85 |
| gru '25 | 34348 | 86071 | 21373 | 12838 | 2345 | 2786 | 78 |
| sty '26 | 21311 | 47050 | 10857 | 6897 | 1235 | 940 | 38 |
| lut '26 | 19311 | 41505 | 9943 | 6375 | 961 | 633 | 55 |
| mar '26 | 16432 | 58011 | 13112 | 15721 | 1468 | 1327 | 47 |
| kwi '26 | 18941 | 44525 | 12803 | 8359 | 1705 | 1265 | 146 |
| maj '26 | 13966 | 32949 | 7889 | 5597 | 1021 | 577 | 218 |
| cze '26 | 26516 | 51649 | 15486 | 9995 | 1821 | 690 | 2916 |
| lip '26 | 45390 | 73524 | 23278 | 15229 | 2255 | 1097 | 3684 |
| sie '26 | 41269 | 77458 | 23921 | 16539 | 2044 | 1015 | 1887 |
Drożdże i zakwasy – sezonowość miesięczna (indeks, 100 = średnia)
Pokazuje, które miesiące są dla kategorii "gorące", a które słabsze. Wyniki tego samego miesiąca z różnych lat są uśredniane (np. wszystkie styczniowe razem), a każda taka średnia jest porównywana do średniej ze wszystkich miesięcy. 100 = poziom typowy, powyżej 100 = szczyt sezonu, poniżej 100 = sezon słabszy, 0 = brak danych za dany miesiąc.
| Miesiąc | Drożdże i zakwasy – sezonowość miesięczna (indeks, 100 = średnia) |
|---|---|
| sty | 96 |
| lut | 90 |
| mar | 75 |
| kwi | 87 |
| maj | 69 |
| cze | 94 |
| lip | 141 |
| sie | 131 |
| wrz | 76 |
| paź | 98 |
| lis | 91 |
| gru | 151 |
Podkategoria Drożdże i zakwasy zwiększyła wynik rok do roku, ale nie można porównać jej pozycji z pozostałymi podkategoriami: w ciągu 12 miesięcy odnotowała 295 352 dodania i wzrost o 29,4% rok do roku. Nie ma wcześniej obliczonego porównania wzrostu z pozostałymi podkategoriami.
2. Jak Polacy planują zakup w podkategorii „Drożdże i zakwasy”?
ŹródłaDrożdże i zakwasy – mix źródeł dodań
| Źródła | Wartość |
|---|---|
| Z gazetek | 867 |
| Z reklam | 171 |
| Organiczne | 294314 |
Porównanie mix źródeł – wszystkie podkategorie
| Kategoria | Z gazetek | Z reklam | Organiczne |
|---|---|---|---|
| Drożdże i zakwasy | 0.29 | 0.06 | 99.65 |
| Bakalie | 14.26 | 8.97 | 76.77 |
| Cukry, ekstrakty smakowe i pasty | 2.38 | 1.01 | 96.61 |
| Proszki do pieczenia | 0.86 | 9.14 | 90 |
| Fixy do śmietany, serników | 1 | 0.02 | 98.98 |
| Polewy, glazury do ciast | 19.51 | 0.04 | 80.45 |
| Substancje żelujące i zagęstniki | 14.56 | 0.02 | 85.42 |
Drożdże i zakwasy – ewolucja źródeł dodań w czasie
| Miesiąc | Z gazetek | Z reklam | Organiczne |
|---|---|---|---|
| wrz '25 | 32 | 5 | 16486 |
| paź '25 | 87 | 20 | 22055 |
| lis '25 | 126 | 20 | 19037 |
| gru '25 | 145 | 42 | 34161 |
| sty '26 | 88 | 20 | 21203 |
| lut '26 | 289 | 14 | 19008 |
| mar '26 | 75 | 5 | 16352 |
| kwi '26 | 0 | 5 | 18936 |
| maj '26 | 14 | 8 | 13944 |
| cze '26 | 7 | 11 | 26498 |
| lip '26 | 2 | 11 | 45377 |
| sie '26 | 2 | 10 | 41257 |
Marki z podkategorii „Drożdże i zakwasy” – wolumen dodań wg źródła w ostatnim roku (top 10)
| Marka | Z gazetek | Z reklam | Organiczne |
|---|---|---|---|
| Dr. Oetker | 50 | 0 | 121 |
| Cykoria | 24 | 0 | 0 |
| Delecta | 17 | 0 | 3 |
W podkategorii Drożdże i zakwasy niemal wszystkie dodania są organiczne, a płatny impuls nie jest wykorzystywany: w tym samym 12-miesięcznym okresie dodania organiczne stanowiły 99,65% wolumenu, na dodania z reklam przypadało 0,06%, a na dodania z gazetek 0,29%. Udział organiczny jest wyższy niż w podkategorii Cukry, ekstrakty i pasty smakowe, gdzie wynosi 96,61%, oraz w podkategorii Preparaty do kremów i serników, gdzie wynosi 98,98%. W ciągu 12 miesięcy z reklam pochodziło tylko 171 dodań, a udział reklam wynoszący 0,06% jest niższy niż w podkategorii Cukry, ekstrakty i pasty smakowe.